In den technischen Abteilungen ein Brauerei, etwa im Sudhaus, in der
Filterei oder in der Abfüllanlage ist üblicherweise ein
Brauereimaschinenbediener oder eine Brauereimaschinenbedienerin
anzutreffen. Angehörige dieser Berufsgruppe verdienen ihren Lohn damit,
die zur Erzeugung von Beier und Biermischgetränken erforderlichen Anlagen
und Maschinen zu bedienen. Sie füllen Rohstoffe auf, nehmen die Maschinen
in Betrieb und überwachen die Arbeit. Sie warten die Produktionsanlagen
und beheben kleinere Schäden selbstständig. Umfangreichere Reparaturen
können sie üblicherweise nicht ausführen, in diesem Fall rufen sie den
Haustechniker. Ihr Gehalt kann variieren und hängt vom Stundenlohn ab.
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