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Bei der Berufsbezeichnung Facharbeiter und Facharbeiterin der Anlagentechnik (Konfektionierung, Verpackung) handelt es sich um eine in der ehemaligen DDR angebotene Facharbeiterausbildung. Ihr Arbeitsumfeld finden sie in der Verpackungsindustrie und in Betrieben oder Unternehmen, die sich mit maschineller Verpackungstechnik befassen. Ihre Aufgaben umfassen das Bedienen und Warten von Maschinen, die der Herstellung und Reinigung von Verpackungsmitteln und Abfüllautomaten für pulverförmige und flüssige Erzeugnisse dienen. Weitergehend überwachen sie die Produktionsschritte und führen Qualitätskontrollen durch. Das Etikettieren, das Verschließen, das Zusammenstellen sowie die Tätigkeiten für die Versandvorbereitung übernehmen sie gleichermaßen. Das Gehalt kann entsprechend der Ausrichtung des Betriebes oder des Unternehmens von Arbeitgeber zu Arbeitgeber variieren. Der Verdienst bzw. das Einkommen hängt nicht zuletzt von dem Arbeitsumfang innerhalb eines Unternehmens ab.