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Ein General Manager oder eine General Managerin im Bereich Hotellerie findet ein Arbeitsumfeld in großen Hotels oder anderen Beherbergungsbetrieben gehobenen Standards. Angehörige dieser Berufsgruppe sind leitend für den Betrieb des Hauses verantwortlich. Sie legen eine langfristige Geschäftspolitik fest und setzen diese durch, dazu übernehmen sie verantwortungsvolle Aufgaben im Bereich Marketing. Zudem sind sie im Personalwesen sowie bei der Festlegung von Verkaufsstrategien tätig und vertreten das Unternehmen nach außen bei Medien und Geschäftspartnern. Das Gehalt kann abhängig vom Arbeitgeber variieren. Der Verdienst bzw. das Einkommen hängt nicht zuletzt von dem Arbeitsumfang innerhalb eines Unternehmens ab.