Ein Kantinenangestellter und eine Kantinenangestellte finden ihr
Arbeitsumfeld in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung. Das können
beispielsweise Werks-, Behörden-, Betriebskantinen oder Mensen. Ihre
Aufgaben umfassen die portionsgerechte Ausgabe von Speisen und Getränken.
Weitergehend sind sie in der Essensvorbereitung sowie der Reinigung von
Geschirr und den Räumlichkeiten verantwortlich. Sie tragen Sorge, dass
kein Engpass an der Ausgabetheke entsteht und beraten Kunden über das
Speisenangebot. Weitergehend sind sie bei den Kassiererarbeiten ein zu
setzten. Das Gehalt kann entsprechend der Ausrichtung der Einrichtung
oder des Unternehmens von Arbeitgeber zu Arbeitgeber variieren. Der
Verdienst bzw. das Einkommen hängt nicht zuletzt von dem Arbeitsumfang ab.