Der Molkereifachmann oder die Molkereifachfrau findet ein Arbeitsumfeld
in Molkerein, Käsereien, Milchwerken oder Produktionsstätten für
Babynahrung, seltener in Unternehmen der lebensmitteltechnischen
Forschung. Ihre Hauptaufgabe in der Produktion ist die Verarbeitung von
Rohmilch zu Milchprodukten aller Art, etwa Frischmilch, H-Milch, Käse,
Butter, Jogurt oder andere. Dabei bedienen sie Maschinen und Anlagen
großer Produktionsstraßen. In der Forschung sind sie in Laboratorien
beschäftigt und prüfen die Eigenschaften von Milch im Zusammenspiel mit
anderen Inhalts- und Geschmacksstoffen. Das Gehalt kann von Arbeitgeber
zu Arbeitgeber variieren. Der Verdienst bzw. das Einkommen hängt nicht
zuletzt von dem Arbeitsumfang innerhalb eines Unternehmens ab.
-Icons um sich Datensätze zu merken und mit einem Klick auf "
Diesen Vergleich einem
Diese Seite als