Gehaltsdatenbank mit 1,5 Mio Einträgen

Gehalt Restaurantfachmann /frau

Datenbasis: 591  Datensätze aus 2013/2014
Region Min. Ø Max. Offene Jobs
Deutschland: 1,129 € 1,455 € 2,081 €
Baden-Württemberg 1,137 € 1,642 € 2,154 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Bayern 1,173 € 1,535 € 2,307 € Jobs Teamleiter Service Gastronomie (m/w)
Berlin 1,154 € 1,352 € 2,137 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Brandenburg 935 € 1,144 € 2,986 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Bremen 1,261 € 1,552 € 1,655 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Hamburg 1,219 € 1,439 € 2,495 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Hessen 1,157 € 1,483 € 2,393 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Mecklenburg-Vorpommern 1,109 € 1,239 € 1,576 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Niedersachsen 1,222 € 1,523 € 1,866 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Nordrhein-Westfalen 1,170 € 1,552 € 2,235 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Rheinland-Pfalz 1,088 € 1,456 € 2,043 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Saarland 1,292 € 1,629 € 1,687 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Sachsen 953 € 1,191 € 1,495 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Sachsen-Anhalt 1,015 € 1,189 € 1,363 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Schleswig-Holstein 1,245 € 1,575 € 2,256 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015
Thüringen 972 € 1,147 € 1,664 € Jobs Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau (Königswinter) 2015

Restaurantfachleute:

Gehalt

Ein Restaurantfachmann verdient in Deutschland durchschnittlich 1.455 €, basierend auf 591 Datensätzen. Die Bruttomonatsgehälter starten bei 1.129 € und können teilweise bis zu 2.081 € pro Monat betragen.

Die regionalen Einflüsse machen sich auch für den Restaurantfachmann bemerkbar. Während die Bezüge in den nördlichen Bundesländern, hier zum Beispiel in Schleswig-Holstein bei etwa 1.575 € liegen, kann man in Baden-Württemberg auf ein monatliches Durchschnittsgehalt von 1.642 € kommen. Dem häufig höheren Gehalt in den südlichen Bundesländern stehen aber in der Regel auch höhere Lebenshaltungskosten im Süden Deutschlands gegenüber.

Restaurantfachmann Gehalt im Detail nach Alter :

  • 25 Jahre = 1.417 Euro brutto
  • 30 Jahre = 1.525 Euro brutto
  • 35 Jahre = 1.524 Euro brutto
  • 40 Jahre = 1.504 Euro brutto
  • 45 Jahre = 1.510 Euro brutto
  • 50 Jahre = 1.532 Euro brutto

Monatsgehalt nach Firmengröße:

  • bis 500 Mitarbeiter = 1.442 Euro brutto
  • 501 bis 1000 Mitarbeiter = 1.638 Euro brutto
  • über 1000 Mitarbeiter = 1.792 Euro brutto
Tätigkeit

Der Beruf eines Restaurantfachmannes/einer Restaurantfachfrau ist abwechslungsreich und vom Kontakt mit den Gästen geprägt. Kontaktfreudigkeit, sichere Umgangsformen und Stressresistenz sind Voraussetzungen für diese Aufgabe. Die Tätigkeit wird in Gastronomiebetrieben ausgeübt, in Hotels, Restaurants, Cafés, Bars oder in Kantinen. Tätigkeitsbereiche sind die Beratung der Gäste bei der Auswahl des Menüs und der Getränke, das Servieren und das Kassieren. Weitere Aufgabenschwerpunkte liegen in der Beteiligung bei der Planung, Organisation und Abwicklung von Veranstaltungen, bei der Auswahl der Tischdekorationen und bei der Bedienung bei Festlichkeiten. Der Restaurantfachmann/die Restaurantfachfrau kann auch in Spielbanken mit einem Servicebereich eingesetzt werden sowie in Hotelbetrieben bei Büffets und im Empfangsbereich.

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