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Bei der Berufsbezeichnung Agraringenieur und Agraringenieurin (FS) mit der Spezialisierungseinrichtung Landwirtschaftliche Pflanzenproduktion handelt es sich um eine in der ehemaligen DDR angebotene Fachschulausbildung, die nach abgeschlossener Facharbeiterausbildung und entsprechender Berufserfahrung absolviert werden konnte. Sie finden ein Arbeitsumfeld in landwirtschaftlichen Betrieben, die sich mit der Erzeugung von Gemüse und Futterpflanzen beschäftigen. Ihre Aufgaben umfassen alle berufstypischen Tätigkeiten aus den Bereichen Organisation und Planung der Arbeitsabläufe, Einteilung der Maschineneinsätze und Bereitstellung der benötigten Mittel. Weitergehend beschäftigen sie sich mit der Entwicklung von neuen und verbesserten Anbaumethoden, um die Produktivität des Unternehmens zu steigern. Sie achten dabei auf gleich bleibende oder verbesserte Qualität der Erzeugnisse. Das Gehalt kann entsprechend der Ausrichtung des Betriebes oder des Unternehmens von Arbeitgeber zu Arbeitgeber variieren. Der Verdienst bzw. das Einkommen hängt nicht zuletzt von dem Arbeitsumfang ab.