Gehalt Chefkoch | Chefköchin

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    Was verdient ein Chefkoch

    Der Chefkoch oder die Chefköchin sind die Führungskräfte in der Küche. Ihnen sind die Köche, die Auszubildenden, die Küchenhelfer und die Tellerwäscher unterstellt. Sie erteilen Anweisungen an das Küchenpersonal, koordinieren die einzelnen Arbeitsschritte in der Küche, organisieren den Einkauf, sorgen für die ansprechende Gestaltung der Speisen sowie der Speisekarten oder sie erfinden neue Gerichte. Sie sorgen für den reibungslosen Ablauf in der Küche und pflegen auch den Kontakt zu den Gästen.



    Gehaltstabelle Bundesland Einkommen (min.) Einkommen (max.) Lohn (Ø) Gehälter
    Baden-Württemberg 800€ 4.500€ 2.121€ 7
    Bayern 1.000€ 5.000€ 2.355€ 13
    Berlin 400€ 2.500€ 1.796€ 6
    Brandenburg 1.400€ 4.000€ 2.700€ 2
    Bremen
    Hamburg
    Hessen 2.100€ 2.800€ 2.556€ 4
    Mecklenburg-Vorpommern 1.100€ 2.184€ 1.571€ 4
    Niedersachsen 1.540€ 3.200€ 2.260€ 9
    Nordrhein-Westfalen 1.600€ 4.000€ 2.497€ 13
    Rheinland-Pfalz 1.976€ 2.600€ 2.288€ 2
    Saarland
    Sachsen 1.200€ 1.200€ 1.200€ 1
    Sachsen-Anhalt 1.200€ 1.350€ 1.275€ 2
    Schleswig-Holstein 1.500€ 2.125€ 1.731€ 4
    Thüringen 1.600€ 2.600€ 2.090€ 5

    Gehaltsvergleich.com Tipps:


       

    Top Städte Durchschnittsgehalt

    Lörrach 4.500€
    Potsdam 4.000€
    München 3.415€
    Essen 3.400€
    Laatzen 3.200€
    Herzogenaurach 3.200€
    Amberg 3.000€
    Düsseldorf 2.950€
    Büttelborn 2.800€
    Mönchengladbach 2.800€
    Hochheim am Main 2.634€
    Zweibrücken 2.600€
    Oberstdorf 2.600€
    Braunschweig 2.575€
    Wangerooge 2.500€
    Gütersloh 2.500€
    Dorsten 2.452€
    Ronnenberg 2.450€
    Singen 2.400€

     

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      Datum Alter Bundesland Berufserfahrung Arbeitsstunden Gehalt  
    07.07.08 1982 (26) Berlin 5 Jahre 42 Stunden 2.275€
    02.07.08 1971 (37) Berlin mehr als 10 Jahre 37 Stunden 2.500€
    28.06.08 1963 (45) Nordrhein-Westfalen mehr als 20 Jahre mehr als 42 Stunden 2.365€
    26.06.08 1974 (34) Rheinland-Pfalz mehr als 10 Jahre mehr als 42 Stunden 2.600€
    26.06.08 1981 (27) Hessen 7 Jahre 40 Stunden 2.800€
    24.06.08 1985 (23) Niedersachsen 3 Jahre mehr als 42 Stunden 2.500€
    19.06.08 1970 (38) Niedersachsen mehr als 20 Jahre 40 Stunden 1.540€
    19.06.08 1969 (39) Baden-Württemberg 4 Jahre mehr als 42 Stunden 1.500€
    15.06.08 1975 (33) Rheinland-Pfalz mehr als 10 Jahre mehr als 42 Stunden 1.976€
    04.06.08 1960 (48) Nordrhein-Westfalen mehr als 20 Jahre 39 Stunden 2.800€
    28.05.08 1978 (30) Niedersachsen 10 Jahre 40 Stunden 2.650€
    28.05.08 1970 (38) Bayern mehr als 20 Jahre mehr als 42 Stunden 1.698€
    27.05.08 1984 (24) Bayern 4 Jahre 40 Stunden 1.830€
    22.05.08 1978 (30) Bayern mehr als 10 Jahre mehr als 42 Stunden 1.600€
    21.05.08 1982 (26) Baden-Württemberg 2 Jahre 40 Stunden 2.000€
    17.05.08 1956 (52) Bayern mehr als 20 Jahre 40 Stunden 2.500€
    08.05.08 1976 (32) Nordrhein-Westfalen mehr als 10 Jahre 33 Stunden 2.400€
    04.05.08 1983 (25) Bayern 4 Jahre 42 Stunden 1.000€
    27.04.08 1980 (28) Thüringen 2 Jahre mehr als 42 Stunden 2.200€
    17.04.08 1966 (42) Brandenburg mehr als 20 Jahre mehr als 42 Stunden 4.000€
    12.04.08 1963 (45) Nordrhein-Westfalen mehr als 20 Jahre mehr als 42 Stunden 2.300€
    10.04.08 1974 (34) Hessen mehr als 10 Jahre 39 Stunden 2.634€
    03.04.08 1965 (43) Hessen mehr als 20 Jahre 40 Stunden 2.688€
    03.04.08 1971 (37) Baden-Württemberg mehr als 10 Jahre 42 Stunden 1.990€
    26.03.08 1966 (42) Thüringen mehr als 20 Jahre mehr als 42 Stunden 2.100€
      

    Zum Berufsbild:

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    Durchschnittsgehalt Brutto Lohn

    Gesamt 2.176€
    Frauen 1.766€
    Männer 2.213€

    Verdienst nach Wochenstunden

    36 Stunden Ø 1.600€
    37 Stunden Ø 2.500€
    39 Stunden Ø 2.234€
    40 Stunden Ø 2.185€
    mehr als 42 Stunden Ø 2.270€

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