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Der Diplom Betriebswirt und die Diplom Betriebwirtin (FH) der Fachrichtung Tourismus, Hotel- und Gaststättenwesen erhalten ihre Qualifikation zur Ausübung ihres Berufes über ein fachbezogenes Studium an einer Fachhochschule. Ihr Arbeitsumfeld finden sie bei Unternehmen der Freizeit- und Tourismusbranche, Reise- und Fremdenverkehrsbüros, in der Hotelbranche und in der Gastronomie. Ihre Aufgaben umfassen alle berufstypischen Tätigkeiten aus den Bereichen Tourismus, Hotel- und Gaststättenwesen und verbinden diese mit kaufmännisch- unternehmerischen Aufgaben. Sie bekleiden dabei eine mittlere Führungsposition und sind mit der Organisation von Urlaubsangeboten betraut. Das Gehalt kann entsprechend der Ausrichtung des Betriebes oder des Unternehmens von Arbeitgeber zu Arbeitgeber variieren. Der Verdienst bzw. das Einkommen hängt nicht zuletzt von dem Arbeitsumfang innerhalb eines Unternehmens ab.