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Ein Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter oder eine Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin finden ihr Arbeitsumfeld bei landwirtschaftlichen Betrieben oder großen städtischen Familienhaushalten, in Heimen und Krankenhäusern sowie im Hotel- und Gastronomiebereich. Darüber hinaus können sie auch bei Catering unternehmen beschäftigt werden. Ihre Aufgaben umfassen alle berufstypischen Tätigkeiten aus den Bereichen Organisation und Überwachung aller anfallenden hauswirtschaftlichen Arbeiten. Sie leiten Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen und prüfen deren Arbeitsweise. Sie übernehmen die Kalkulationen und Abrechnungen. Das Gehalt kann entsprechend der Ausrichtung des Betriebes oder des Unternehmens von Arbeitgeber zu Arbeitgeber variieren. Der Verdienst bzw. das Einkommen hängt nicht zuletzt von dem Arbeitsumfang innerhalb eines Unternehmens ab.