Große Unternehmen oder Behörden mit eigener Kantine bieten ein ideales
Beschäftigungsumfeld für einen Kantinenleiter oder einer
Kantinenleiterin. Ihre Aufgaben liegen in der Sicherstellung eines
einwandfreien und ordnungsgemäßen Betriebsablaufs der Kantine. Sie
befassen sich mit der Menuzusammenstellung, dem Bestellwesen, der
Personaleinteilung und allen anfallenden kaufmännischen Fragen die
auftreten. Sie überwachen zudem den Tagesablauf und die einzelnen
Arbeitschritte der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Ihr Einkommen kann
dabei beim Stundenlohn und Stundensatz unterschiedlich gestaffelt sein,
immer abhängig vom Arbeitgeber und den Vertragsbestimmungen.