Der Leiter oder die Leiterin für Vertrieb in Lebensmittelindustrie und -
handel findet ein Arbeitsumfeld in großen Unternehmen der
Lebensmittelindustrie. Ihm/ihr obliegt die strategische Planung des
Absatzes. Er/sie beobachtet dabei den Markt und die Konkurrenz, passt den
eigenen Vertrieb den Gegebenheiten des Marktes an und erschließt
möglicherweise völlig neue Absatzmöglichkeiten. Er/sie ist für den
Kontakt zum Großkunden und die Pflege desselben verantwortlich und
informiert sich über Bedarf und Bedürfnisse der Endkunden. Für diesen
Beruf sind ein fundiertes Wissen internationaler Märkte sowie ein Gespür
für Geschäfte und Absatzmöglichkeiten nötig. Fremdsprachen sind
unabdingbar, da häufig Kontakt zu ausländischen Geschäftspartnern
besteht. Das Gehalt kann von Arbeitgeber zu Arbeitgeber variieren. Der
Verdienst bzw. das Einkommen hängt nicht zuletzt von dem Arbeitsumfang
innerhalb eines Unternehmens ab.
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