Der Produktionsleiter oder die Produktionsleiterin im Bereich Brauwesen
und Getränketechnik findet ein Arbeitsumfeld in Unternehmen der
Getränkeherstellung, etwa in Brauereien oder bei Herstellern von Limonade
oder Tafelwasser. Angehörige dieser Berufsgruppe besetzen
Führungspositionen im Bereich der Produktion. Sie sind für Schichtpläne
und die Zeiten des Maschineneinsatzes zuständig. Sie stellen Material
bereit und überwachen den Produktionsprozess, Proben der Erzeugnisse
geben sie zur Analyse in Laboratorien. In Besprechungen leiten sie die
Produktionsteams an, sprechen Fehler an und arbeiten so an der
Optimierung des Produktionsprozesses. Das Gehalt kann abhängig vom
Arbeitgeber variieren. Der Verdienst bzw. das Einkommen hängt nicht
zuletzt von dem Arbeitsumfang innerhalb eines Unternehmens ab.