Ein Sozialassistent oder eine Sozialassistentin ist mit der Pflege und Betreuung von beinträchtigten Menschen, Kindern und Jugendlichen beauftragt. Ihre Arbeitsstellen sind Wohnheime für junge sowie auch alte Menschen, Kindertagesstätten und Krankenhäuser. Die Aufgabenfelder können je nach Arbeitsbereich völlig unterschiedlich sein. Im Allgemeinen ergänzen sie die Arbeit der Sozialpädagogen und der Eltern, indem sie zum Beispiel Mahlzeiten zubereiten, bei der Körperpflege behilflich sind, oder Kinder und Jugendliche bei ihrer Freizeitgestaltung beraten.
Die landesgeregelte schulische Ausbildung an Berufsschulen beträgt 2 bis 3 Jahre.