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Der Verkäufer oder die Verkäuferin mit Spezialisierung auf das Nahrungsmittelhandwerk findet ein Arbeitsumfeld in Einzelhandelsunternehmen der Nahrungsmittelindustrie. Angehörige dieser Berufsgruppe sind etwa in Bäckereien oder Fleischereien oder entsprechenden Abteilungen großer Kaufhäuser tätig. Sie nehmen Ware entgegen und sind für die ansprechende Präsentation in den Verkaufsräumen zuständig. Sie beraten den Kunden über Verarbeitungsmöglichkeiten oder Inhaltsstoffe der Nahrungsmittel. Bei leicht verderblichen Lebensmitteln wie Milch- oder Wurstwaren achten sie besonders auf die entsprechende Kühlung und die Haltbarkeit der Waren. Das Gehalt kann abhängig vom Arbeitgeber variieren. Der Verdienst bzw. das Einkommen hängt nicht zuletzt von dem Arbeitsumfang innerhalb eines Unternehmens ab.