gehaltsvergleich.com

Ein Zapfer oder eine Zapferin beziehungsweise ein Schankwart oder eine Schankwartin findet ein Arbeitsumfeld in gastronomischen Einrichtungen wie Hotels, Restaurants, Bars oder in Festzelten. Angehörige dieser Berufsgruppe sind meist für das Zapfen von Bier, aber auch von anderen Getränken verantwortlich. Sie kümmern sich um die Säuberung der Gläser, wählen dem Getränk entsprechend die richtige Glasform aus und zapfen die Getränke bis zum Eichstrich. Dabei achten sie auf die richtige Zapfgeschwindigkeit. Leere Fässer tauschen sie gegen volle aus. Das Gehalt kann abhängig vom Arbeitgeber variieren. Der Verdienst bzw. das Einkommen hängt nicht zuletzt von dem Arbeitsumfang innerhalb eines Unternehmens ab.