Jobangebote für Chef de Rang / Abteilungskellner (15km)

Geschätztes Bruttogehalt
*Die Gehaltsspannen werden aus dem Stellenanzeigeninhalt errechnet und entsprechen der marktüblichen Vergütung basierend auf 2 Mio. Gehaltsdatensätzen.
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Gehalt Chef de Rang / Abteilungskellner

Region 1. Quartil Mittelwert 3. Quartil Jobangebote
Deutschland 1.564 € 1.927 € 3.279 €  
Baden-Württemberg 1.839 € 1.919 € 2.782 €
Bayern 1.559 € 2.005 € 4.080 €
Berlin 1.514 € 1.697 € 1.824 €
Brandenburg 1.234 € 1.521 € 2.588 €
Bremen 1.499 € 1.847 € 3.143 €
Hamburg 1.946 € 2.241 € 2.281 €
Hessen 2.125 € 2.381 € 2.786 €
Mecklenburg-Vorpommern 1.234 € 1.521 € 2.588 €
Niedersachsen 1.436 € 1.769 € 3.010 €
Nordrhein-Westfalen 1.778 € 2.058 € 2.290 €
Rheinland-Pfalz 1.570 € 1.935 € 3.293 €
Saarland 1.486 € 1.831 € 3.116 €
Sachsen 1.250 € 1.540 € 2.620 €
Sachsen-Anhalt 1.234 € 1.520 € 2.586 €
Schleswig-Holstein 1.562 € 1.925 € 3.276 €
Thüringen 1.268 € 1.562 € 2.658 €

Chef de rang – Abteilungskellner / Abteilungskellnerin:

1. Gehalt

Als Chef de rang (Abteilungskellner) liegt das deutschlandweite Gehalt bei 1.927 € pro Monat. Diesen Wert haben wir auf Basis von 44 Datensätzen ermittelt, die wir in den letzten zwei Jahren erfasst haben. Hinsichtlich der Gehaltsspanne ist festzustellen, dass die unteren Monatsgehälter bei 1.564 € beginnen, Chef de rang (Abteilungskellner) in den oberen Regionen jedoch auch bis zu 3.279 € und mehr verdienen können.

Wie bei nahezu allen Berufen, hat neben vielen anderen Faktoren auch der Standort des Arbeitgebers individuellen Einfluss auf die Höhe des Gehalts. So beträgt das monatliche Durchschnittsgehalt im nördlichsten Bundesland der Republik ungefähr 1.925 €. Arbeitet man hingegen im Süden, so kann man beispielsweise in Baden-Württemberg mit einem durchschnittlichem Gehalt von 1.919 € rechnen. Insoweit ist anzumerken, dass die Analyse unserer Daten bundesweit regelmäßig zu dem Ergebnis führt, dass die Gehälter im Süden Deutschlands tendenziell über denen im Norden liegen. Jedoch ist dabei - wie auch beim Vergleich des Verdienstes in städtischen Gebieten mit denen auf dem Land - zu beachten, dass die Lebenshaltungskosten oft parallel zu den Gehältern steigen.

Tabellarisch stellt sich das Gehalt als Chef de rang (Abteilungskellner) in Abhängigkeit vom Alter wie folgt dar

  • 25 Jahre = 2.029 Euro brutto
  • 30 Jahre = 1.962 Euro brutto
  • 35 Jahre = 1.898 Euro brutto
  • 40 Jahre = 1.865 Euro brutto
  • 45 Jahre = 1.925 Euro brutto
  • 50 Jahre = 2.096 Euro brutto

Auswirkung der Firmengröße auf das Monatsgehalt

  • bis 500 Mitarbeiter = 1.910 Euro brutto
  • 501 bis 1000 Mitarbeiter = 2.227 Euro brutto
  • über 1000 Mitarbeiter = 1.845 Euro brutto
4. Tätigkeit
Der Abteilungskellner oder die Abteilungskellnerin ist auch als Chef de rang bekannt und findet ein Arbeitsumfeld in großen Restaurants gehobenen Standards. Für einen größeren Bereich des Restaurants verantwortlich, gehören mehrere Tische zu seinem/ihrem Arbeitsgebiet. Er/sie nimmt die Wünsche der Gäste entgegen und bedient sie nach den Standards der gehobenen Gastronomie, erstellt auf Wunsch die Rechnungen und kassiert die Gäste ab. Im Rahmen der Wünsche der Gäste gehört zum Beispiel auch das Flambieren bestimmter Speisen am Tisch zu seinen/ihren Aufgaben. Das Gehalt kann von Arbeitgeber zu Arbeitgeber variieren. Der Verdienst bzw. das Einkommen hängt nicht zuletzt von dem Arbeitsumfang innerhalb eines Unternehmens ab.

Aktuelle Gehaltsdatensätze für Chef de Rang / Abteilungskellner

Datum Alter Bundesland Berufserfahrung Arbeitszeit Gehalt  
15.03.2017 38 Baden-Württemberg 15 Jahre 45 Std. 1.900 €  
Chef de Rang / Abteilungskellner
Persönliche Daten
Ort:
Ehingen (Donau), Stadt
Ausbildung:
- Technik / Handwerk / EDV
Tätigkeit:
Chef de Rang / Abteilungskellner
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
15 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
6 - 20
Branche:
Hotel und Gaststätten
Das Gehalt
Monatsgehalt:
1.900 €
Wochenstunden:
45 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
1.900 €
Firmenwagen:
Nein
07.02.2017 39 Baden-Württemberg 20 Jahre 40 Std. 1.922 €  
Chef de Rang / Abteilungskellner
Persönliche Daten
Ort:
Rheinfelden (Baden), Stadt
Ausbildung:
Fachhochschulreife
Tätigkeit:
Chef de Rang / Abteilungskellner
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
20 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
101 - 500
Branche:
Großhandel, Sonstiges
Das Gehalt
Monatsgehalt:
1.922 €
Wochenstunden:
40 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
1.922 €
Firmenwagen:
Nein
23.11.2016 52 Bayern Mehr als 32 Jahre 40.0 Std. 2.300 €  
Chef de Rang / Abteilungskellner
Persönliche Daten
Ort:
Wertheim, Stadt
Ausbildung:
Fachhochschulreife
Tätigkeit:
Chef de Rang / Abteilungskellner
Hierarchieebene:
fachliche Mitarbeiterführung ohne Budget
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
32 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
51 - 100
Branche:
Hotel und Gaststätten
Das Gehalt
Monatsgehalt:
2.300 €
Wochenstunden:
40 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
500 €
Gesamt pro Monat:
2.341 €
Firmenwagen:
Nein
16.11.2016 23 Hessen 2 Jahre 38.0 Std. 2.400 €  
Chef de Rang / Abteilungskellner
Persönliche Daten
Ort:
Oberursel (Taunus), Stadt
Ausbildung:
- sonstige
Tätigkeit:
Chef de Rang / Abteilungskellner
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
2 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
51 - 100
Branche:
Hotel und Gaststätten
Das Gehalt
Monatsgehalt:
2.400 €
Wochenstunden:
38 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
2.400 €
Firmenwagen:
Nein
19.10.2016 29 Nordrhein-Westfalen 8 Jahre 42 Std. 2.300 €  
Chef de Rang / Abteilungskellner
Persönliche Daten
Ort:
Bonn
Ausbildung:
Abitur
Tätigkeit:
Chef de Rang / Abteilungskellner
Hierarchieebene:
fachliche Mitarbeiterführung ohne Budget
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
8 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
21 - 50
Branche:
Hotel und Gaststätten
Das Gehalt
Monatsgehalt:
2.300 €
Wochenstunden:
42 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
480 €
Gesamt pro Monat:
2.340 €
Firmenwagen:
Nein
17.10.2016 28 Bayern 10 Jahre 43 Std. 2.000 €  
Chef de Rang / Abteilungskellner
Persönliche Daten
Ort:
Ansbach/Mittelfr.
Ausbildung:
- sonstige
Tätigkeit:
Chef de Rang / Abteilungskellner
Hierarchieebene:
fachliche Mitarbeiterführung ohne Budget
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
10 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
1 - 5
Branche:
Elektrotechnik
Das Gehalt
Monatsgehalt:
2.000 €
Wochenstunden:
43 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
2.000 €
Firmenwagen:
Nein
22.09.2016 30 Schleswig-Holstein 6 Jahre 40 Std. 2.100 €  
Chef de Rang / Abteilungskellner
Persönliche Daten
Ort:
Husum, Stadt
Ausbildung:
Hauptschulabschluss
Tätigkeit:
Chef de Rang / Abteilungskellner
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
6 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
101 - 500
Branche:
Hotel und Gaststätten
Das Gehalt
Monatsgehalt:
2.100 €
Wochenstunden:
40 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
2.100 €
Firmenwagen:
Nein
12.09.2016 26 Hamburg 4 Jahre 43 Std. 1.940 €  
Chef de Rang / Abteilungskellner
Persönliche Daten
Ort:
Hamburg
Ausbildung:
- sonstige
Tätigkeit:
Chef de Rang / Abteilungskellner
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
4 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
101 - 500
Branche:
Hotel und Gaststätten
Das Gehalt
Monatsgehalt:
1.940 €
Wochenstunden:
43 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
97 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
1.948 €
Firmenwagen:
Nein
19.08.2016 45 Bayern Mehr als 24 Jahre 48 Std. 3.050 €  
Chef de Rang / Abteilungskellner
Persönliche Daten
Ort:
Traunreut, St
Ausbildung:
- Kfm. / Handel
Tätigkeit:
Chef de Rang / Abteilungskellner
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
24 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
6 - 20
Branche:
Hotel und Gaststätten
Das Gehalt
Monatsgehalt:
3.050 €
Wochenstunden:
48 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
3.050 €
Firmenwagen:
Nein
03.07.2016 38 Hamburg 13 Jahre 40 Std. 2.300 €  
Chef de Rang / Abteilungskellner
Persönliche Daten
Ort:
Hamburg
Ausbildung:
- sonstige
Tätigkeit:
Chef de Rang / Abteilungskellner
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
13 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
21 - 50
Branche:
Hotel und Gaststätten
Das Gehalt
Monatsgehalt:
2.300 €
Wochenstunden:
40 h
Überstunden:
16 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
2.316 €
Firmenwagen:
Nein
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