Jobangebote für Service (Hotellerie, Gastronomie) (15km)

Geschätztes Bruttogehalt
*Die Gehaltsspannen werden aus dem Stellenanzeigeninhalt errechnet und entsprechen der marktüblichen Vergütung basierend auf 2 Mio. Gehaltsdatensätzen.
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Gehalt Service (Hotellerie, Gastronomie)

Datenbasis: 3172 Datensätze
Region 1. Quartil Mittelwert 3. Quartil Jobangebote
Deutschland 1.606 € 1.856 € 2.282 €  
Baden-Württemberg 1.685 € 1.913 € 2.344 €
Bayern 1.616 € 1.901 € 2.344 €
Berlin 1.644 € 1.875 € 2.221 €
Brandenburg 1.426 € 1.708 € 1.893 €
Bremen 1.701 € 1.906 € 2.178 €
Hamburg 1.626 € 1.870 € 2.314 €
Hessen 1.650 € 1.901 € 2.311 €
Mecklenburg-Vorpommern 1.288 € 1.664 € 1.935 €
Niedersachsen 1.521 € 1.759 € 2.124 €
Nordrhein-Westfalen 1.562 € 1.822 € 2.242 €
Rheinland-Pfalz 1.577 € 1.761 € 2.090 €
Saarland 1.521 € 1.667 € 2.387 €
Sachsen 1.478 € 1.641 € 1.940 €
Sachsen-Anhalt 1.173 € 1.557 € 1.936 €
Schleswig-Holstein 1.517 € 1.722 € 2.021 €
Thüringen 1.272 € 1.708 € 2.124 €

Service (in Hotellerie und Gastronomie):

1. Gehalt

Als Service (in Hotellerie, Gastronomie) liegt das deutschlandweite Gehalt bei 1.856 € pro Monat. Diesen Wert haben wir auf Basis von 3.172 Datensätzen ermittelt, die wir in den letzten zwei Jahren erfasst haben. Hinsichtlich der Gehaltsspanne ist festzustellen, dass die unteren Monatsgehälter bei 1.606 € beginnen, Service (in Hotellerie, Gastronomie) in den oberen Regionen jedoch auch bis zu 2.282 € und mehr verdienen können.

Wie bei nahezu allen Berufen, hat neben vielen anderen Faktoren auch der Standort des Arbeitgebers individuellen Einfluss auf die Höhe des Gehalts. So beträgt das monatliche Durchschnittsgehalt im nördlichsten Bundesland der Republik ungefähr 1.722 €. Arbeitet man hingegen im Süden, so kann man beispielsweise in Baden-Württemberg mit einem durchschnittlichem Gehalt von 1.913 € rechnen. Insoweit ist anzumerken, dass die Analyse unserer Daten bundesweit regelmäßig zu dem Ergebnis führt, dass die Gehälter im Süden Deutschlands tendenziell über denen im Norden liegen. Jedoch ist dabei - wie auch beim Vergleich des Verdienstes in städtischen Gebieten mit denen auf dem Land - zu beachten, dass die Lebenshaltungskosten oft parallel zu den Gehältern steigen.

Tabellarisch stellt sich das Gehalt als Service (in Hotellerie, Gastronomie) in Abhängigkeit vom Alter wie folgt dar

  • 25 Jahre = 1.804 Euro brutto
  • 30 Jahre = 1.901 Euro brutto
  • 35 Jahre = 1.909 Euro brutto
  • 40 Jahre = 1.891 Euro brutto
  • 45 Jahre = 1.878 Euro brutto
  • 50 Jahre = 1.862 Euro brutto

Auswirkung der Firmengröße auf das Monatsgehalt

  • bis 500 Mitarbeiter = 1.806 Euro brutto
  • 501 bis 1000 Mitarbeiter = 1.997 Euro brutto
  • über 1000 Mitarbeiter = 2.059 Euro brutto
2. Ausbildung / Weiterbildung

Wer seine Zukunft im Servicebereich von Hotellerie oder Gastronomie sieht, tut gut daran, eine entsprechende Ausbildung zu absolvieren, denn die Gehaltsaussichten von gelernten Fachkräften sind höher als von ungelerntem Personal. Mögliche Ausbildungsberufe sind:

Wer sich im Service zuhause fühlt, wird in der Regel keine Weiterbildung absolvieren. Wer jedoch eine Führungsposition anstrebt, kann eine der folgenden Weiterbildung anstreben:

  • die Weiterbildung zum/zur Betriebsleiter /-in für Hotels und Gaststätten ,
  • die Weiterbildung zum/zur Betriebswirt /-in für Catering/Systemverpflegung oder Hotel-/Gaststättengewerbe,
  • die Weiterbildung zum/zur Fachwirt /-in im Gastgewerbe,
  • die Weiterbildung zum/zur Restaurantmeister /-in,
  • die Weiterbildung zum/zur Hotelmeister /-in.
3. Studium

Interessenten, die sich auf Servicetätigkeiten spezialisieren möchte, werden in aller Regel kein Studium absolvieren. Falls sie jedoch in eine führende Position streben oder sich gar selbstständig machen möchten, ist das Studium des Hotel- und Tourismusmanagements naheliegend.

4. Tätigkeit

Je nach Gaststätte, Restaurant oder Hotel werden Servicekräfte in Gastronomie und Hotellerie in bestimmte Schichtpläne eingeteilt und sind dann für den Service an den Gästen zuständig. Sie servieren Essen und Getränke und sprechen Empfehlungen aus. In Hotels und Pensionen arbeiten sie auch im Rezeptionsbereich und geben den Gästen Hilfestellung bei der Auswahl von Freizeitaktivitäten. Ein freundliches Wesen ist die Grundvoraussetzung für eine Tätigkeit im Service. Kunden und Gäste werden stets mit einem freundlichen Lächeln bedient. Darüber hinaus müssen Servicekräfte im Hotel- und Gastronomiegewerbe zu vergleichsweise unüblichen Zeiten arbeiten. Während andere an Feiertagen gemeinsam essen gehen, stehen sie auf der anderen Seite und müssen die Feiernden als Gäste bedienen.

Aktuelle Gehaltsdatensätze für Service (Hotellerie, Gastronomie)

Datum Alter Bundesland Berufserfahrung Arbeitszeit Gehalt  
10.06.2020 59 Bayern Mehr als 30 Jahre 30.0 Std. 1.850 €  
Service (Hotellerie, Gastronomie)
Persönliche Daten
Ort:
Senden, St
Ausbildung:
Hauptschulabschluss
Tätigkeit:
Servicekraft |
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
30 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
6 - 20
Branche:
Touristik, Freizeit
Das Gehalt
Monatsgehalt:
1.850 €
Wochenstunden:
30 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
1.850 €
Firmenwagen:
Nein
04.06.2020 18 Berlin 1 Jahre 26.0 Std. 950 €  
Service (Hotellerie, Gastronomie)
Persönliche Daten
Ort:
Berlin
Ausbildung:
Abitur
Tätigkeit:
Servicekraft |
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
1 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
6 - 20
Branche:
Touristik, Freizeit
Das Gehalt
Monatsgehalt:
950 €
Wochenstunden:
26 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
950 €
Firmenwagen:
Nein
01.06.2020 59 Bayern Mehr als 40 Jahre 35.0 Std. 1.734 €  
Service (Hotellerie, Gastronomie)
Persönliche Daten
Ort:
Kempten
Ausbildung:
- Kfm. / Handel
Tätigkeit:
Servicekraft |
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
40 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
21 - 50
Branche:
Hotel und Gaststätten
Das Gehalt
Monatsgehalt:
1.734 €
Wochenstunden:
35 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
1.734 €
Firmenwagen:
Nein
26.05.2020 48 Sachsen-Anhalt Mehr als 30 Jahre 35.0 Std. 1.806 €  
Service (Hotellerie, Gastronomie)
Persönliche Daten
Ort:
Magdeburg
Ausbildung:
Hauptschulabschluss
Tätigkeit:
Servicekraft |
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
30 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
6 - 20
Branche:
Krankenhäuser
Das Gehalt
Monatsgehalt:
1.806 €
Wochenstunden:
35 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
1.806 €
Firmenwagen:
Nein
24.05.2020 46 Nordrhein-Westfalen 18 Jahre 20.0 Std. 996 €  
Service (Hotellerie, Gastronomie)
Persönliche Daten
Ort:
Menden (Sauerland), Stadt
Ausbildung:
Mittlere Reife
Tätigkeit:
Servicekraft |
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
18 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
1 - 5
Branche:
Touristik, Freizeit
Das Gehalt
Monatsgehalt:
996 €
Wochenstunden:
20 h
Überstunden:
2 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
38 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
1.001 €
Firmenwagen:
Ja
12.05.2020 26 Nordrhein-Westfalen 3 Jahre 40.0 Std. 1.500 €  
Service (Hotellerie, Gastronomie)
Persönliche Daten
Ort:
Mönchengladbach
Ausbildung:
Fachhochschulreife
Tätigkeit:
Servicekraft |
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
3 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
21 - 50
Branche:
Hotel und Gaststätten
Das Gehalt
Monatsgehalt:
1.500 €
Wochenstunden:
40 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
1.500 €
Firmenwagen:
Nein
26.04.2020 45 Schleswig-Holstein 1 Jahre 30.0 Std. 1.120 €  
Service (Hotellerie, Gastronomie)
Persönliche Daten
Ort:
Lübeck
Ausbildung:
Mittlere Reife
Tätigkeit:
Servicekraft |
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
1 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
1001 - 5000
Branche:
Gesundheitswesen
Das Gehalt
Monatsgehalt:
1.120 €
Wochenstunden:
30 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
1.120 €
Firmenwagen:
Nein
02.04.2020 26 Berlin 1 Jahre 40.0 Std. 1.900 €  
Service (Hotellerie, Gastronomie)
Persönliche Daten
Ort:
Berlin
Ausbildung:
- Technik / Handwerk / EDV
Tätigkeit:
Servicekraft |
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
1 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
6 - 20
Branche:
Hotel und Gaststätten
Das Gehalt
Monatsgehalt:
1.900 €
Wochenstunden:
40 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
1.900 €
Firmenwagen:
Nein
25.03.2020 62 Baden-Württemberg 2 Jahre 30.0 Std. 1.889 €  
Service (Hotellerie, Gastronomie)
Persönliche Daten
Ort:
Germersheim, Stadt
Ausbildung:
Diplom FH
Tätigkeit:
Servicekraft |
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
2 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
6 - 20
Branche:
Hotel und Gaststätten
Das Gehalt
Monatsgehalt:
1.889 €
Wochenstunden:
30 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
1.889 €
Firmenwagen:
Nein
19.03.2020 23 Sachsen 4 Jahre 35.0 Std. 1.487 €  
Service (Hotellerie, Gastronomie)
Persönliche Daten
Ort:
Glauchau, Stadt
Ausbildung:
- Kfm. / Handel
Tätigkeit:
Servicekraft |
Hierarchieebene:
keine Personal- und Budgetverantwortung
Berufserfahrung seit insgesamt Jahren:
4 Jahre
Der Arbeitgeber
Firmengröße:
6 - 20
Branche:
Autohäuser
Das Gehalt
Monatsgehalt:
1.487 €
Wochenstunden:
35 h
Überstunden:
0 €
Prämien/Tantiemen:
0 €
betriebliche Altersvorsorge:
0 €
Sonstige Zahlungen:
0 €
Gesamt pro Monat:
1.487 €
Firmenwagen:
Nein